شهرستان استهبان از سرزمينهاي شرق استان فارس است كه از شمال به درياچه بختگان از جنوب به كوههاي توده و از غرب بهدشت رونيز واز شرق به كوههاي داراب محدود ميشود. در حقيقت اين منطقه دشتي است با 1767 متر ارتفاع از سطح دريا و 2652 كيلومترمربع وسعت. با اين شرايط شهرستان استهبان دردشتي قرار دارد كه توسط كوهها اجاطه دشه است. از اين شهر مدار 29 درجه و 8 دقيقه عرض شمالي و 59 درجه و 3 دقيقه طول شرقي مي گذرد. جاده كوهستاني شرق شهرستان به طول 35 كيلومتر عامل ارتباط آن با نيريز است. جاده غربي شهرستان به طرف شيراز از دشتهاي به هم پيوسته رونيز مي گذرد. اين جاده تا شيراز 175 كيلومتر طول دارد كوههاي مرتفع، قسمتهاي غربي- جنوب غربي- جنوبي و تاحدودي شمالي منطقه را فراگرفته اند منابع آب منطقه را چشمه- قنات و رودخانه تشكيل مي دهند. رودخانه هاي اين شهرستان فصلي بوده و در اسفند و فروردين سالهاي پرباران از ارتفاعات جنوبي مشرف به شهرستان سرچشمه مي گيرند. پوشش گياهي اين منطقه را درختان به- ارژن- سرو كوهي و ... با درختچه هاي كوچك ديگر مي باشد. بيشترين تعداد درختان اين ناحيه را درخت انجير به خود اختصاص داده است. شروع اولین آبادی در استهبان به سال 661 قبل از میلاد مربوط می شود . این شهرستان دارای سوابق کهن تاریخی و مذهبی می باشد و دانشمندانی چون : آیت اله اصطهباناتی – آیت اله شیخ محمد باقر – شهید رابع و ... از این شهرستان برخاسته اند . مردم این شهرستان از دیر باز از لحاظ ایمان و پایبندی به اسلام شهره بوده اند .
عمده ترين اقلام صادراتي اين شهرستان انجير مي باشد. در شرايط بارندگي مناسب (mm450-400) يا پراكندگي مناسب توليد انجير شهرستان به 000/20 تن مي رسد كه درآمد حاصل از انجير شهرستان حدود 000/000/000/20 تومان مي باشد ولي در شرايط حال به علت خشكساليهاي پياپي ميزان توليد به 7-6 هزار تن كاهش يافته و درآمد شهرستان از محل انجير به حدود 75 ميليارد تومان درسال ميرسد صادرات انجير به كشورهاي هنگ كنگ، ژاپن و كشورهاي حوزه خليج فارس و كشورهاي آسياي ميانه صورت مي گيرد.
اين شهرستان با دارا بودن بيش از 2500000 (دو ميليون و پانصدهزار) اصله درخت انجير ديم در سطح بيش از 20000 (بيست هزار) هكتار، اولين و مهمترين منطقه انجير خيز در ايران و جهان محسوب مي شود.
در حال حاضر توليد انجير ديم (خشك) در اين منطقه بيش از 20000 (بيست هزار) تن مي باشد كه بدين ترتيب بالاترين رقم توليد اين نوع انجير در جهان به شمار مي رود. از لحاظ نوع انجير و كيفيت، انجير استهبان در جهان بي نظير است و به همين دليل يكي از اقلام مهم صادرات در زمينه خشكبار، انجير استهبان مي باشد.
زعفران گرانقيمت ترين ادويه در جهان مي باشد، زعفران همان کلاله و يا پرچم قرمز رنگ گياه زعفران است، که حدود 130 عدد از آن 1 گرم ميشود. در حال حاضر زعفران به وسيله دست توليد و آماده ارايه به بازار مي گردد و اين شايد يکي از دلايل بالا بودن قيمت آن که بين 2 تا 10 دلار براي هر گرم باشد لازم به ذکر است که اين تنوع قيمت مربوط به فصل فروش، محل فروش و ... مي باشد.
زمان توليد اين گياه فصل پاييز است
|
|
شما عزیزان با کلیک کردن وارد این پایگاه می توانید شوید.
